Чем заняться садоводу зимой, когда сад ещё «спит», а «руки уже чешутся»?
Можно высадить ЗЕЛЕНЬ на окно!
Лучшим решением будет посадка лука на перо, КРЕСС-САЛАТА, петрушки, листового салата и базилика. Но учтите, что вырастить лук и КРЕСС-САЛАТ будет намного проще, чем остальные «зеленые культуры». Про них мы вам и расскажем.
Прорастить лук на перо можно достаточно лёгким способом:
1. Взять пластиковый контейнер из под яиц (часть, где ячейки), прорезать маленькие дырочки в донышках и поставить в эти ячейки луковки. Всю ёмкость можно аккуратно разместить над подходящим контейнером (например, крышку от упаковки торта) с водой или питательным раствором. Выгоняя перо на воде оно в большинстве случаев будет сладковатым на вкус, а при применении удобрений - немного островатым. Но опять же, многое зависит от сорта.
2. Поставить на окно и ждать. Перо пойдёт очень быстро при достаточном освещении. Если вы знаете, что света у вас мало, следует прибегнуть к помощи фито-лампы.
Кроме того, таким же способом можно проводить выгонку луковичных цветов, если хотите растить их дома.
Что касаемо кресс-салата его можно растить даже в пластиковых тарелках глубиной до 10см. Через 2 недели у вас гарантированно будет урожай!
И помните, что при покупке семян необходимо обращать внимание на дату и сорт.
1. Берём тару, в которой мы собираемся растить наш салат, заполняем её рыхлой землёй, торфом, песком или гидрогелем(поверх для удобства можно положить слой марли) и высаживаем семена.
2. После того, как САЛАТ вырастет до 8см его можно срезать и употреблять (хранение в холодильнике допустимо в течение 1-2суток). Если ваш салат достиг длины 15см, его нужно окончательно срезать, а остатки (корневая система и прочее) выкинуть. После срезки КРЕСС-САЛАТ расти не будет. Это следует учитывать. Если хотите видеть на своём окне зелень постоянно, то каждые 2 недели его придётся высевать.
Вкусная помощь при наступлении авитаминоза, не так ли?